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2020-05-29 21:34

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2010-03-12 18:33

ヤマブシタケの味噌汁


材料

ヤマブシタケ...1パック

玉ネギ...1/2個

小松菜...1/2束

だし汁...1000cc

みそ...適量
 




作り方

1.ヤマブシタケは、小房に分ける。

玉ネギは薄切りにする。

小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

2.鍋にだし汁と玉ネギを入れて火にかけ、玉ネギが透き通るまで煮る。

3.ヤマブシタケを加え、煮立ったら小松菜を加え、みそを溶く。
 







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