レシピ
2024-04-16 23:17
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2010-03-12 18:36
水煮タケノコ...1本
玉ネギ...1個
ミョウガ...1個
刻みネギ...適量
だし汁...1000cc
みそ...適量 作り方 1.水煮タケノコは食べやすい大きさの切る。 玉ネギは薄切りにする。 ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。 2.鍋にだし汁と玉ネギを入れて火にかけ、玉ネギが透き通ってきたらタケノコを加える。 3.みそを溶き、ミョウガと刻みネギを加える。
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